Mesin pendingin air sayur, juga disebut mesin pendingin air buah dan sayuran, mesin pra-pendinginan air es, mesin pendingin cepat buah dan sayuran, terutama digunakan dalam industri pengolahan buah dan sayuran untuk pendinginan dan pembersihan setelah pemutihan atau pendinginan awal buah dan sayuran sebelum pembekuan cepat. Selain motornya, mesin pendingin air sayuran (termasuk badan pesawat) terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi, yang anti karat dan anti korosi.
1. Hilangkan panas lapangan dan segera turunkan suhu produk. Dapat meningkatkan kekencangan buah dan mengurangi kerusakan mekanis akibat operasi pasca panen.
2. Mengontrol perubahan fisiologis pasca panen. Kurangi pernapasan, mengurangi kehilangan gula dan perubahan rasa.
3. Mengurangi infeksi mikroba dan hilangnya nutrisi.
Pertanyaan Jalur Wechat Whatsapp Huafood: