استخدام قطاعة الخضار لا يحسن كفاءة العمل فقط, ولكنه يقلل أيضًا من الكثير من التكاليف. قامت العديد من المقاصف بشراء آلات تمزيق الخضار, ولكن عند استخدام المقاصف, تحتاج إلى فهم العملية ومواصفات العملية. اليوم, سأقدم لك مقدمة مفصلة عن عملية تشغيل المقصف.

1. الاستعداد للعمل

عند استخدام آلة قطع المقصف, يجب عليك القيام بعمل جيد في التحضير. على سبيل المثال, تحقق مما إذا كانت الأجزاء المختلفة لآلة تقطيع الخضروات في حالة ممتازة. شفرة القطع حادة جدًا أم لا. هناك أيضًا سؤال أكثر أهمية, هل من الآمن التحقق من الخط. لأنه عند استخدام قطاعة الخضار في المطبخ, سوف يواجه الماء حتمًا. التحقق من الخط, فإنه يمكن منع الصدمة الكهربائية وما شابه ذلك. وقع الحادث. فضلاً عن ذلك, يجب تنظيف الشفرة والحزام الناقل لقاطع المقصف. بعد الانتهاء من أعمال التحضير, يمكن تشغيل الطاقة. من الطبيعي معرفة ما إذا كان التباطؤ طبيعيًا.

2. أثناء العملية

عند تشغيل قطاعة الخضار متعددة الوظائف, يجب عليك أولاً أن تفهم ما هي متطلبات الطبق, بحيث يمكنك ضبط سمك المقصف وشكل القطع. التالي, يمكنك وضع الطبق الذي تريد تقطيعه عليه. بعد تشغيل الطاقة, يمكنك تقطيع الخضار بشكل طبيعي. ولكن يجب على الجميع الانتباه إلى حقيقة أنه لا ينبغي إجراء العملية العكسية, لأن العكس خطير جداً. بعد الانتهاء من القطع, يمكن وضع الطبق على الحزام الناقل, وبالتالي استكمال عملية القطع بأكملها.

3.ميزات آلة القطع متعددة الوظائف

آلة قطع الخضار هي آلة قطع من النوع المزدوج الرأس, والتي يمكن أن تعمل في نفس الوقت, وضبط السرعة عن طريق استبدال رأس القاطع أو تعديل التردد المزدوج. قسم تقطيع الخضار الورقية: يتم نقل المواد الخام بواسطة الحزام الناقل, ويتم التحكم في سرعة الدوران وسرعة الحزام بشكل مستقل بواسطة محول التردد. يمكن تقطيع الأطباق إلى أقراص بأحجام مختلفة, مكعبات والحرير. قوي, متعددة الأغراض, يوفر الوقت والجهد. الآلة بأكملها مصنوعة من المعايير الدولية 304 الفولاذ المقاوم للصدأ, وهو صحي, جميلة ودائمة, وتنظيم سرعة تحويل التردد بسيط ومباشر. يمكن أن يتكيف بشكل كامل مع البيئة الرطبة للمطبخ المركزي, مركز المعالجة, إلخ. الجسم والإطار ليسا صدئين, مما يزيد من عمر خدمة الآلة.

آلة القطع متعددة الوظائف تستخدم على نطاق واسع في مصانع المواد الغذائية وتجهيز الخضروات النظيفة. مناسبة لتوزيع المواد الغذائية النظيفة, اللوجستية الكلية, وجبات جماعية, وجبات تغذية الطلاب, كن مطمئنا الإفطار, سلسلة مطاعم, المطبخ المركزي, المصنع المركزي, مقصف الشركات, إلخ., لتلبية احتياجات الإنتاج المختلفة.