ال 500كجم/دفعة آلة تجفيف القرفة بالمضخة الحرارية تحافظ على النكهة & زيت هي سعة كبيرة, نظام تجفيف بدرجة حرارة منخفضة مصمم خصيصًا لمعالجة لحاء القرفة الطازج, الريشات, أو رقائق القرفة المجففة الممتازة. القرفة هي من التوابل القيمة ذات القيمة العالية لدفئها, رائحة حلوة والزيوت الأساسية (في المقام الأول سينمالدهيد, الأوجينول, و لينالول), والتي يمكن أن تشكل 1-4% من وزنها الجاف. لكن, هذه الزيوت المتطايرة حساسة للغاية للحرارة - المجففات التقليدية ذات درجة الحرارة العالية (فوق 70 درجة مئوية) يسبب تبخر الزيت السريع, مما يؤدي إلى فقدان نكهة كبيرة, سواد اللون, وانخفاض القيمة السوقية. يعمل مجفف المضخة الحرارية هذا في درجات حرارة لطيفة (40-55 درجة مئوية / 104-131 درجة فهرنهايت) وإعادة التدوير 100% من الحرارة, تقليل استهلاك الطاقة عن طريق 70% مقارنة بالمجففات المقاومة الكهربائية. بسعة دفعة واحدة 500 كجم من القرفة الطازجة, فهو يحافظ على اللون البني الذهبي الطبيعي, رائحة غنية, ومحتوى الزيت العالي – مما يجعله الحل الأمثل لمعالجي القرفة في إندونيسيا, فيتنام, سيريلانكا, الصين, الهند, ومدغشقر.

تعمل آلة التجفيف بمضخة الحرارة هذه على مبدأ إزالة الرطوبة بمضخة حرارية مغلقة, مختلفة تمامًا عن مجففات عادم الهواء الساخن التقليدية. هنا هي عملية خطوة بخطوة:

1. تجفيف الهواء – يقوم المبخر بمضخة الحرارة بتبريد الهواء الرطب من غرفة التجفيف تحت نقطة الندى, تكثيف الرطوبة على شكل ماء سائل (استنزفت بعيدا).

2. إعادة تسخين الهواء - الآن جاف, يمر الهواء البارد عبر مكثف حيث يتم إعادة تسخينه إلى درجة حرارة التجفيف اللطيفة المحددة مسبقًا (على سبيل المثال, 50درجة مئوية للقرفة).

3. تداول حلقة مغلقة – الحارة, يتم نفخ الهواء الجاف بالتساوي عبر صواني القرفة, امتصاص الرطوبة السطحية. بدلًا من الإرهاق, يعود الهواء الرطب إلى المبخر لإزالة الرطوبة وإعادة التسخين، دون فقدان أي حرارة تقريبًا.

4. برنامج تجفيف متعدد المراحل – تقوم وحدة التحكم PLC تلقائيًا بضبط درجة الحرارة وتدفق الهواء على ثلاث مراحل لحماية الزيوت المتطايرة:

   • مرحلة 1 (50-55 درجة مئوية, تدفق هواء عالي لمدة 4-6 ساعات) – يزيل الرطوبة السطحية بسرعة دون تشقق اللحاء.

   • مرحلة 2 (45-50 درجة مئوية, تدفق هواء معتدل لمدة 10-14 ساعة) – يستخرج الرطوبة الداخلية تدريجياً مع الحفاظ على الحد الأدنى من تبخر الزيت.

   • مرحلة 3 (40-45 درجة مئوية, انخفاض تدفق الهواء لمدة 4-6 ساعات) – الانتهاء من التجفيف إلى محتوى الرطوبة النهائي من 10-12% (آمنة للطحن أو تخزين التوابل بالكامل).

5. التوقف التلقائي - يقوم مستشعر الرطوبة المدمج وخوارزمية مراقبة فقدان الزيت بإيقاف الدورة عند تحقيق الرطوبة المستهدفة والاحتفاظ بالرائحة.

تستغرق الدورة بأكملها 20-26 ساعة, معالجة 500 كجم من القرفة الطازجة لكل دفعة – كل ذلك بدون حرق الزيت, فقدان النكهة, أو التجفيف غير المتكافئ.

• يحافظ على الزيوت الطيارة والرائحة الطبيعية لأن درجة حرارة التجفيف لا تتجاوز أبدًا 55 درجة مئوية - أقل بكثير من عتبة تبخر الزيت - مع الاحتفاظ بما يصل إلى 95% من سينمالدهيد مقارنة بالقرفة الطازجة.

• يمنع تغميق اللون وحرقه - لطيف, يحافظ الهواء ذو ​​درجة الحرارة المنخفضة على لون القرفة ذو اللون البني الذهبي اللامع بدلاً من اللون البني الداكن أو الأسود الباهت.

• لا توجد حالة تصلب أو رطوبة غير متساوية - يسمح ملف درجة الحرارة متعدد المراحل للرطوبة الداخلية بالانتقال بشكل طبيعي, مما يؤدي إلى لحاء مجفف بشكل موحد يسهل طحنه أو بيعه كريشات كاملة.

• يحفظ 70% طاقة مقارنة بالمقاومة الكهربائية أو المجففات التي تعمل بالوقود, بفضل استعادة الحرارة ذات الحلقة المغلقة - والتي تم التحقق منها من خلال اختبار جهة خارجية.

• نظام المضخة الحرارية ذات الحلقة المغلقة مع مبرد من الدرجة الصناعية R134a/R290, إعادة التدوير 100% من الحرارة وتستهلك فقط 0.8-1.2 كيلو واط ساعة لكل كيلوغرام من القرفة الطازجة.

• 500كجم/دفعة SUS304 غرفة تجفيف الفولاذ المقاوم للصدأ مع 20-30 صينية شبكية قابلة للإزالة, مصممة لحمل ريشات القرفة أو الرقائق دون أن تسحق أو تشابك.

• بلك + HMI التحكم الذكي مع شاشة ملونة تعمل باللمس مقاس 7 بوصات, السماح 10 برامج تجفيف معدة مسبقًا مُحسّنة لأنواع القرفة المختلفة (كاسيا, سيلان, كورنثوس).

• مراوح محورية قابلة للعكس التي تغير اتجاه الهواء تلقائيًا كل 30-40 دقيقة, القضاء على ظلال الجفاف وضمان توزيع الهواء بشكل موحد عبر الـ 500 كجم.

• ارتفاع سعر البيع – القرفة المجففة من الدرجة الأولى (نسبة عالية من الزيت, رائحة قوية, لون مشرق, ريشات سليمة) يتطلب أسعارًا أعلى بنسبة 60-100٪ في أسواق التصدير مثل الولايات المتحدة الأمريكية, ألمانيا, فرنسا, المملكة المتحدة, اليابان, والشرق الأوسط مقارنة بالقرفة المجففة بالشمس أو المجففة بدرجة حرارة عالية.

• إنتاج كميات كبيرة بشكل مستقل عن الطقس – احصد القرفة وابدأ بالتجفيف على الفور; أكمل دفعة 500 كجم خلال 20-26 ساعة فقط بغض النظر عن المطر, رطوبة, أو ليلا. لا مزيد من التجفيف في الشمس لمدة 7 إلى 14 يومًا مع خطر العفن, الحشرات, أو فقدان النفط.

• انخفاض تكلفة التشغيل - 70% توفير الطاقة + ضوابط مؤتمتة بالكامل (1– ساعتين من الإشراف اليومي) + الحد الأدنى من الصيانة (خدمة ضاغط المضخة الحرارية كل 3-5 سنوات) + لا توجد عناصر تسخين لتحل محلها.

• الإمتثال الكامل للمعايير الدولية لسلامة الأغذية - البناء من الفولاذ المقاوم للصدأ, اللحامات على نحو سلس, ولا توجد غازات احتراق تجعل من السهل اجتياز نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)., ممارسات التصنيع الجيدة, بي آر سي, كوشير, وتدقيق الحلال – وهو ضروري للتصدير إلى أوروبا وأمريكا الشمالية.

ال 500كجم/دفعة آلة تجفيف القرفة بالمضخة الحرارية تحافظ على النكهة & زيت ليس مجففًا عامًا - بل هو مصمم لهذا الغرض, درجة حرارة منخفضة, نظام الحلقة المغلقة الذي يحل التحديات الثلاثة الكبرى في تجفيف القرفة: فقدان النفط المتقلب, سواد اللون, والرطوبة غير المستوية. مميزاته (مضخة حرارية ذات حلقة مغلقة, 500غرفة الفولاذ المقاوم للصدأ كجم, التحكم PLC, مراوح عكسية) تقديم مزايا واضحة (الحفاظ على النفط, لا الحارقة, تجفيف موحد, 70% توفير الطاقة). وتترجم هذه المزايا مباشرة إلى فوائد ملموسة (هوامش ربح أعلى, إنتاج كميات كبيرة مستقلة عن الطقس, انخفاض تكاليف التشغيل, الامتثال للتصدير). مع أدلة مثبتة من اختبارات الطرف الثالث وما فوق 1,800 رضا المستخدمين في جميع أنحاء العالم, هذا المجفف هو الأكثر موثوقية, فعالة من حيث التكلفة, والحل الموفر للطاقة لإنتاج القرفة المجففة الممتازة.

الاستفسار Huafood واتس اب خط Wechat:+8615249682442