Susu adalah minuman yang sangat bergizi, Namun kandungan protein dan lemaknya yang tinggi juga menjadikannya tempat berkembang biak mikroorganisme dan sangat sensitif terhadap perubahan suhu. Untuk mencapai keseimbangan optimal antara menghilangkan bakteri patogen dan menjaga nutrisi asli susu (seperti protein whey dan vitamin), teknologi pasteurisasi dikembangkan.

Mesin Pasteurisasi Susu Kecil Komersial kami dengan Kontrol Suhu Tepat dirancang khusus untuk aplikasi komersial seperti batangan susu, perusahaan susu kecil, laboratorium, atau memulai bisnis susu. Keunggulan inti mesin ini terletak pada sistem kontrol suhu presisi tinggi, yang dapat menjaga suhu susu secara stabil dalam kisaran suhu kritis yang diperlukan untuk pasteurisasi (MISALNYA., antara 62℃ dan 85℃), memastikan sterilisasi menyeluruh sekaligus memaksimalkan pelestarian rasa alami dan nilai gizi susu. Seluruh alat berat memiliki desain kelas komersial dan bahan tahan korosi, menjadikannya pilihan ideal untuk mencapai kualitas tinggi, pengolahan susu yang aman dalam ruang terbatas.

Mesin pasteurisasi susu kecil komersial menggunakan prinsip pasteurisasi batch, mencapai pasteurisasi melalui kontrol waktu dan suhu yang tepat.

Pemanasan dan Sirkulasi Pemandian Air: Peralatan ini menggunakan struktur berjaket dua atau tiga lapis. Lapisan dalam menampung susu, sedangkan lapisan jaket (atau lapisan penangas air) diisi dengan air sebagai media perpindahan panas. Saat memulai, elemen pemanas listrik memanaskan air di dalam jaket secara merata, dengan suhu air dikontrol secara tepat agar sedikit di atas suhu target pasteurisasi.

Pemantauan dan Kontrol Suhu Presisi Tinggi: Sensor termokopel atau resistansi platinum sensitivitas tinggi yang terpasang terus memantau suhu internal susu. Sistem kendali (pengontrol PID) secara otomatis menyesuaikan daya pemanasan sesuai dengan program pasteurisasi yang telah ditetapkan (MISALNYA., 65℃ untuk 30 menit), memastikan kurva suhu susu yang stabil dan mencegah panas berlebih yang dapat mengubah sifat protein susu.

Menahan Waktu untuk Pasteurisasi: Setelah susu mencapai suhu pasteurisasi yang disetel, sistem secara tepat mempertahankan suhu ini untuk jangka waktu tertentu (Tahan Waktu) untuk secara efektif membunuh mikroorganisme patogen seperti E. coli dan Salmonella dalam susu.

Pendinginan Cepat: Setelah pasteurisasi selesai, sistem kontrol secara otomatis memulai siklus pendinginan. Dengan cara mengganti air panas yang ada di dalam jaket dengan sirkulasi air dingin atau air es, suhu susu dengan cepat diturunkan ke suhu pengawetan di bawah 4℃, segera menghentikan efek pemanasan lebih lanjut pada kualitas susu dan memastikan kesegaran produk.

Memaksimalkan Nutrisi Susu dan Retensi Rasa: Kontrol suhu yang tepat dan pemanasan lembut secara efektif mencegah denaturasi protein dan hilangnya vitamin dalam susu, memastikan bahwa susu pasteurisasi mempertahankan rasa dan nilai gizi yang mendekati susu mentah.

Memastikan Keamanan Pangan dan Kepatuhan Terhadap Peraturan: Kontrol suhu dan waktu yang akurat menjamin eliminasi bakteri patogen secara menyeluruh, memungkinkan pengguna komersial kecil untuk dengan mudah mematuhi peraturan keamanan pangan lokal dan internasional.

Cocok untuk Pengolahan Susu Multi-Produk: Peralatan ini tidak hanya cocok untuk susu segar tetapi juga dapat digunakan untuk pasteurisasi dasar sebelum fermentasi yogurt, dan untuk pasteurisasi campuran krim atau es krim dengan menyesuaikan program.

Daya Tahan Luar Biasa dan Kebersihan Higienis: Bahan SUS304 tahan lama dan tahan korosi, dan desain internal yang sederhana serta pengaduk yang dapat dilepas membuat pembersihan dan pemeliharaan menjadi sangat mudah dan efisien.

Sistem Kontrol Suhu PID Presisi Tinggi: Memanfaatkan algoritma PID canggih dan sensor sensitivitas tinggi, sistem ini mengontrol fluktuasi suhu susu dalam ±0,5℃, mengakomodasi sensitivitas susu terhadap perubahan suhu dengan sempurna.

Struktur Baja Tahan Karat SUS304 Kelas Komersial: Semua bagian yang bersentuhan dengan susu terbuat dari baja tahan karat SUS304 food grade, memastikan ketahanan yang unggul terhadap korosi asam dan alkali dan memenuhi persyaratan kebersihan makanan yang ketat.

Desain Jaket Tiga Lapis yang Efisien: Struktur tiga lapis (lapisan susu, lapisan media perpindahan panas, lapisan isolasi) memberikan pemanasan yang seragam dan lembut serta peralihan pendinginan yang cepat, melindungi nutrisi sensitif panas dalam susu.

Perangkat Agitasi dan Ventilasi Terintegrasi: Dilengkapi dengan kecepatan rendah, pengaduk higienis, perangkat ini memastikan distribusi suhu yang seragam selama pemanasan susu, mencegah lokal “terik”; ventilasi juga disertakan untuk mencegah penumpukan tekanan berlebihan di dalam jaket.

Meningkatkan Kepercayaan Merek dan Daya Saing Pasar: Menyediakan pelanggan dengan aman, susu berkualitas tinggi yang diproses melalui pasteurisasi presisi tinggi dengan cepat membangun reputasi merek dan disukai konsumen.

Mengoptimalkan Biaya Operasi dan Efisiensi: Kontrol suhu otomatis serta sistem pemanas dan pendingin yang efisien mengurangi kebutuhan pemantauan manual dan konsumsi energi, sekaligus mempersingkat waktu pemrosesan batch.

Pengembalian Investasi Cepat (ROI): Cocok untuk usaha skala kecil, biaya investasi awal yang wajar, ditambah dengan keluaran produk yang stabil dan berkualitas tinggi, memungkinkan profitabilitas yang cepat.

Respon Fleksibel terhadap Permintaan Pasar: Mode pemrosesan batch kecil yang terputus-putus memungkinkan pengguna menyesuaikan produksi secara fleksibel berdasarkan permintaan harian atau musiman, mengurangi penumpukan inventaris dan pemborosan.

Mesin Pasteurisasi Susu Kecil Komersial kami dengan Kontrol Suhu yang Tepat adalah perangkat ideal yang dirancang khusus untuk bisnis susu skala kecil, menggabungkan presisi tinggi, standar kebersihan yang tinggi, dan efisiensi tinggi. Ini dengan sempurna memenuhi persyaratan kontrol suhu yang ketat dalam pemrosesan susu, menjadikannya penting untuk menghasilkan produk yang aman, bergizi, dan susu berkualitas tinggi.

Jangan biarkan pengatur suhu yang tidak dapat diandalkan mengganggu kualitas susu dan reputasi merek Anda!

Ambil tindakan sekarang! Tinggalkan pesan online atau hubungi tim ahli kami melalui email untuk mendapatkan spesifikasi teknis detail, pilihan kapasitas yang disesuaikan, dan informasi harga terbaru untuk pasteurisasi komersial kecil ini! Pastikan produk susu Anda menonjol di pasaran!

Pertanyaan Jalur Wechat Whatsapp Huafood:+8615249682442