Молоко – чрезвычайно питательный напиток, но высокое содержание белка и жира также делает его питательной средой для микроорганизмов и очень чувствительным к изменениям температуры.. Достичь оптимального баланса между уничтожением болезнетворных бактерий и сохранением исходных питательных веществ молока. (такие как сывороточный белок и витамины), разработана технология пастеризации.

Наш небольшой коммерческий пастеризатор молока с точным контролем температуры разработан специально для коммерческого применения, например, для производства молочных батончиков., небольшие молочные заводы, лаборатории, или запустить молочный бизнес. Основное преимущество этой машины заключается в высокоточной системе контроля температуры., который может стабильно поддерживать температуру молока в критическом диапазоне температур, необходимом для пастеризации (например, между 62℃ и 85℃), обеспечение тщательной стерилизации при максимальном сохранении натурального вкуса и пищевой ценности молока.. Вся машина имеет конструкцию коммерческого класса и изготовлена ​​из устойчивых к коррозии материалов., что делает его идеальным выбором для достижения высокого качества, безопасная переработка молока в ограниченном пространстве.

Коммерческий небольшой пастеризатор молока использует принцип периодической пастеризации., достижение пастеризации за счет точного контроля времени и температуры.

Нагрев и циркуляция водяной бани: В оборудовании используется двух- или трехслойная конструкция с рубашкой.. Внутренний слой удерживает молоко., в то время как слой куртки (или слой водяной бани) заполнен водой в качестве теплоносителя. При запуске, электрические ТЭНы равномерно нагревают воду в рубашке, температура воды точно контролируется так, чтобы она была немного выше целевой температуры пастеризации.

Высокоточный мониторинг и контроль температуры: Встроенные высокочувствительные платиновые датчики сопротивления или термопары непрерывно контролируют внутреннюю температуру молока.. Система управления (ПИД-регулятор) автоматически регулирует мощность нагрева в соответствии с заданной программой пастеризации (например, 65℃ для 30 минуты), обеспечение стабильной кривой температуры молока и предотвращение локального перегрева, который может привести к денатурации молочных белков.

Время выдержки для пастеризации: Как только молоко достигнет заданной температуры пастеризации, система точно поддерживает эту температуру в течение определенного времени (Время удержания) эффективно убивать патогенные микроорганизмы, такие как E. coli и сальмонелла в молоке.

Быстрое охлаждение: После завершения пастеризации, система управления автоматически запускает цикл охлаждения. Заменив горячую воду в рубашке циркулирующей холодной водой или ледяной водой., температура молока быстро снижается до температуры хранения ниже 4 ℃., немедленное прекращение дальнейшего воздействия тепла на качество молока и обеспечение свежести продукта.

Максимизирует питательность молока и сохранение вкуса: Точный контроль температуры и мягкий нагрев эффективно предотвращают денатурацию белка и потерю витаминов в молоке., обеспечение того, чтобы пастеризованное молоко сохраняло вкус и пищевую ценность, близкие к сырому молоку..

Обеспечивает безопасность пищевых продуктов и соответствие нормативным требованиям.: Точный контроль температуры и времени гарантирует полное уничтожение болезнетворных бактерий., позволяя мелким коммерческим пользователям легко соблюдать местные и международные правила безопасности пищевых продуктов.

Подходит для переработки нескольких продуктов молочной продукции: Это оборудование подходит не только для свежего молока, но также может использоваться для базовой пастеризации перед ферментацией йогурта., а также для пастеризации сливок или смесей мороженого путем настройки программы.

Исключительная долговечность и гигиеничность очистки: Материал SUS304 прочен и устойчив к коррозии., а простая внутренняя конструкция и съемная мешалка делают очистку и обслуживание исключительно простыми и эффективными..

Высокоточная система ПИД-контроля температуры: Использование передовых алгоритмов ПИД и высокочувствительных датчиков., эта система контролирует колебания температуры молока в пределах ±0,5℃., идеально компенсирует чувствительность молока к изменениям температуры.

Конструкция из нержавеющей стали коммерческого класса SUS304: Все детали, контактирующие с молоком, изготовлены из пищевой нержавеющей стали SUS304., обеспечение превосходной устойчивости к кислотной и щелочной коррозии и соответствие строгим требованиям пищевой гигиены..

Эффективная трехслойная конструкция с рубашкой: Трехслойная структура (слой молока, слой теплопередающей среды, изоляционный слой) обеспечивает равномерный и щадящий нагрев и быстрое переключение на охлаждение, защита термочувствительных питательных веществ в молоке.

Интегрированное устройство для перемешивания и вентиляции: Оснащен низкоскоростным, гигиеническая мешалка, это устройство обеспечивает равномерное распределение температуры при подогреве молока., предотвращение локализованных “обжигающий”; также имеется вентиляционное отверстие для предотвращения чрезмерного повышения давления внутри рубашки..

Повышает доверие к бренду и конкурентоспособность рынка: Обеспечение клиентов безопасным, высококачественное молоко, обработанное методом высокоточной пастеризации, быстро создает репутацию бренда и завоевывает расположение потребителей..

Оптимизирует эксплуатационные затраты и эффективность: Автоматический контроль температуры и эффективные системы отопления и охлаждения сокращают необходимость ручного контроля и энергопотребления., одновременно сокращая время пакетной обработки.

Быстрый возврат инвестиций (рентабельность инвестиций): Подходит для малого бизнеса, разумная первоначальная инвестиционная стоимость, в сочетании со стабильным и качественным выпуском продукции, позволяет быстро получить прибыль.

Гибкая реакция на требования рынка: Прерывистый режим мелкосерийной обработки позволяет пользователям гибко регулировать производство в зависимости от ежедневного или сезонного спроса., сокращение накопления запасов и отходов.

Наш коммерческий небольшой пастеризатор молока с точным контролем температуры — идеальное устройство, разработанное специально для малых молочных предприятий., сочетание высокой точности, высокие стандарты гигиены, и высокая эффективность. Он идеально соответствует строгим требованиям по контролю температуры при переработке молока., что делает его решающим для производства безопасных, питательный, и качественное молоко.

Не позволяйте ненадежному контролю температуры поставить под угрозу качество вашего молока и репутацию бренда.!

Примите меры сейчас! Оставьте сообщение онлайн или свяжитесь с нашей командой экспертов по электронной почте, чтобы получить подробные технические характеристики., индивидуальные варианты мощности, и последняя информация о ценах на этот небольшой коммерческий пастеризатор.! Обеспечьте, чтобы ваши молочные продукты выделялись на рынке!

Запрос Huafood Whatsapp Wechat Line:+8615249682442