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具有营养锁效应的高效无花果脱水机

  • 无花果脱水机

产品详情:

发源地: 河南华食品, 中国
品牌: 华食品
认证: 国际标准化组织,CE,通标公司
型号: 定制化

具有营养锁效应的高效无花果脱水机——专为无花果设计的专用脱水系统, 一种因其高水分而闻名的水果 (通常超过 75–78%), 结构精巧, 和丰富的营养成分,包括天然糖, 维生素, 该机器将节能热泵技术与营养保存干燥阶段(称为“干燥阶段”)相结合。 “营养锁效应”—旨在温和地降低水分含量,同时保护无花果固有的甜味, 鲜艳的色彩, 和生物活性化合物.

无花果脱水机

工作原理

无花果脱水机通过热泵干燥(利用逆卡诺循环)进行操作,以有效提取环境热量并将其转换为受控的干燥能量. 这样可以实现低温脱水 (大约 52 °C 处​​于营养锁定阶段) 与传统电动烘干机相比,显着降低能源消耗。加上多级精密烘干区 (例如。, 预干燥, 营养锁, 最后调理) 和垂直气流, 它确保均匀脱水并保持无花果品质.

优势

高能源效率 & 降低运营成本
与传统烘干机相比,热泵系统可节省高达三分之二的能源;

保持无花果品质 (颜色, 营养素, 质地)
受控低温干燥可避免糖焦糖化并保持抗氧化剂和形状;

自动化 & 劳动节省
集成智能控制系统和自动托盘装卸减少劳动力需求;

卫生 & 高合规性
食品级材料和 HEPA 过滤气流有助于满足食品安全标准并确保清洁输出;

特征

具有营养锁定阶段的热泵干燥

多阶段干燥,包括 ~52 °C 的中间阶段,以最大程度地减少营养物质降解, 尤其是维生素和花青素

精密温度 & 湿度控制
温度控制在±2℃以内,实时调节湿度,解决无花果初始水分高的问题 (78–82%)

获得专利的垂直气流 & 无花果形状托盘
垂直气流穿透无花果腔而不损坏其娇嫩的皮肤; 专用托盘防止变形

能量回收双热系统
从蒸发的无花果水分中回收潜热,以提高能源效率

结论

总之, 这 具有营养锁定作用的高效无花果脱水机 是一个精心设计的解决方案,专为满足无花果加工的微妙需求而设计. 其热泵干燥系统, 营养保存阶段, 精确控制, 卫生设计, 和自动化共同使生产商能够提供具有视觉吸引力的无花果干, 营养丰富, 并准备出口——同时实现显着的节能和快速的投资回报.

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