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自动土豆糊制作加工设备机器
产品详情:
| 发源地: | 河南华食品, 中国 |
|---|---|
| 品牌: | 华食品 |
| 认证: | 国际标准化组织,CE,通标公司 |
| 型号: | 定制化 |
使用我们的自动土豆糊制作加工设备机器革新马铃薯酱生产 - 一种专门将生产土豆转变为商业尺度上的超光滑糊状/淀粉浆的综合工业系统. 通过解决酶褐变控制的核心挑战, 淀粉损失最小化, 和质地均质化, 此交钥匙解决方案可确保对诸如马铃薯淀粉等应用的一致输出, 汤团, 零食, 和无麸质烘焙食材.
如何制作土豆酱
原始土豆处理→自动洗涤 & 剥皮→蒸汽烫→研磨 & 均质化→真空脱月→巴氏灭菌→无菌填充
关键组件描述
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刷洗衣机 →去除 99% 土壤/碎屑，同时保存富含淀粉的肉
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Steam Blancher →灭活多酚氧化酶以防止褐变 (土豆糊白色至关重要)
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胶体磨机系统 →超细研磨 (50-100μm) 分解果胶细胞而无需凝胶化淀粉
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真空拔出器 →消除氧气以延长保质期并保持奶油质地
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htst巴氏杀菌剂 →具有±1°C精度的95°C/30S的粘度
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自动填充模块 →与CIP卫生的无缝包装集成
视频
土豆糊制作机器优势
✅ 98% 淀粉保留vs. 82-88% 在传统铣削中
✅零变色 : 维护高级产品的天然白色/奶油色
✅ 50% 减少能源 : 在Blanching/巴氏灭菌阶段的再生热交换
✅ 60 最小变化 : 模块化设计适应地瓜/芋头加工
土豆糊处理机功能
马铃薯酱机器福利
💡更高的产品质量 : 光滑的, 稳定的糊状冻干/挤出的理想
💡延长的保质期 : 12-一个月的环境稳定性没有防腐剂
💡降低废物成本 : <0.5% 产品损失与. 5-7% 在批处理系统中
💡快速投资回报率更快 : 过程 1 吨土豆/小时 2 操作员
结论
这款端到端的自动马铃薯糊制作加工设备机器在将原块块茎转换为高价值糊状物中提供了无与伦比的效率 - 解决颜色不稳定性, 纹理差异, 和损害手册操作的淀粉废物.
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