СПИСОК ПРОДУКТОВ
Промышленная вакуумная машина для фруктов и чипсов овощей
информация о продукте:
| Место происхождения: | Хэнань Хуафуд, Китай |
|---|---|
| Имя бренда: | ХУАФУД |
| Сертификация: | ИСО,CE,СГС |
| Номер модели: | ХДФ-ВФ-1000 |
| Приложение | широко используется при низкотемпературной жарке фруктов.,Овощи,Мясная пища,Сухофрукты. |
В современной индустрии снеков, потребительский спрос на здоровые, хрустящий, и продукты, богатые питательными веществами, привели к инновациям в пищевой промышленности.. The промышленная вакуумная жарочная машина это передовое решение, разработанное специально для производства высококачественных фруктово-овощные чипсы. В отличие от традиционных способов жарки, это оборудование работает в условиях низкой температуры и вакуума., что помогает сохранить естественный цвет, вкус, и питательная ценность фруктов и овощей при достижении идеальной хрустящей текстуры.

Параметры вакуумной фритюрницы
|
Имя
|
Вакуумная фритюрница
|
|
Модель
|
ХФЗК-50 |
|
Напряжение
|
380в
|
|
Масса
|
1000кг
|
|
Материал
|
304 нержавеющая сталь
|
|
Количество корзин
|
1
|
|
Режим отопления
|
Газ/Электричество/Пар
|
|
Рабочая температура
|
80-120℃,можно настроить
|
|
Власть
|
11кВт
|
|
Емкость масла
|
78л
|
|
Обезжиренная форма
|
Обезжиривание вакуумной центрифуги
|
|
Емкость
|
Около 40-50 кг/партия
|

видео
Принцип работы промышленной вакуумной жарочной машины
Продукт в состоянии отрицательного давления может уменьшить или даже избежать вреда, вызванного окислением., в состоянии отрицательного давления масла в качестве теплоносителя, вода внутри пищи будет быстро испаряться, образуя рыхлую пористую структуру. Небольшое содержание масла. Хороший вкус и хороший внешний вид. Жарка в вакууме предназначена для жарки и обезвоживания продуктов при низкой температуре. (80~120℃), который может эффективно уменьшить вред, наносимый высокой температурой пищевому питанию..


Особенности вакуумной фритюрницы
Наш промышленная вакуумная жарочная машина изготовлен из пищевой нержавеющей стали и оснащен высокопроизводительным вакуумным насосом., низкотемпературная система отопления, и автоматическая установка фильтрации масла. Система работает в закрытой вакуумной среде., обычно между 80–120°C, который идеально подходит для жарки богатых влагой фруктов и овощей, таких как бананы., яблоки, морковь, тыквы, бамия, и еще.
-
Двухслойная или однослойная жарочная камера по выбору.
-
Интеллектуальное управление ПЛК с интерфейсом сенсорного экрана.
-
Автоматический контроль уровня масла и фильтрация остатков
-
Интегрированная система обезжиривания для окончательной хрусткости.

Преимущество вакуумной фритюрницы
По сравнению с обычным жарочным оборудованием, Наша промышленная вакуумная жарочная машина предлагает следующие преимущества:
Низкотемпературная обработка: Предотвращает чрезмерное потемнение или подгорание, сохранение натуральных пигментов и вкуса фруктов и овощей.
Обеспечение качества масла: Встроенная система фильтрации снижает окисление., продление срока службы масла и снижение эксплуатационных расходов.
Эффективное удаление влаги: Улучшает хрусткость, уменьшая поглощение масла, в результате чего становится легче, более здоровые чипсы.
Минимальная потеря питательных веществ: Сохраняет витамины, ферменты, и антиоксиданты, которые в противном случае разлагались бы при высокой температуре..

🔚 Заключение
Наш промышленная вакуумная жарочная машина в настоящее время используется предприятиями пищевой промышленности в Юго-Восточной Азии., Европа, и Латинская Америка. Клиенты сообщают об увеличении стабильности продукта на 30–40 %., снижение расхода масла до 35%, и значительно улучшена однородность продукта. Система получила высокую оценку за автоматизацию., надежность, и низкие требования к техническому обслуживанию.
Филиппинский экспортер закусок, использующий наше оборудование, успешно вышел на рынки здоровых закусок Японии и Кореи благодаря превосходной текстуре и сохранению цвета своих чипсов из манго и сладкого картофеля..
В итоге, тот промышленная вакуумная жарочная машина является идеальным решением для производства питательных, хрустящий, и яркий фруктово-овощные чипсы. Благодаря низкотемпературному процессу жарки и передовой вакуумной технологии., обеспечивает сохранение вкуса, меньшее содержание масла, и увеличенный срок хранения — все ключевые качества, которые современные потребители ценят в здоровых закусках..
📩 Свяжитесь с нами сегодня чтобы узнать больше о том, как наша промышленная вакуумная жарочная машина может улучшить ваши возможности обработки пищевых продуктов.. Оставьте нам сообщение сейчас и получите индивидуальное предложение и техническую спецификацию, адаптированную к вашим производственным потребностям.!



