Cenouras, conhecido por sua fibra densa e textura dura, exigem equipamentos especializados para processar com eficiência sem comprometer a qualidade. Nosso Máquina de cortar cenoura em aço inoxidável para cubos vegetais uniformes foi projetado para atender às rigorosas demandas do processamento industrial de alimentos. Seja para vegetais mistos congelados, misturas de sopa desidratadas, ou linhas de alimentos enlatados, esta máquina resolve os problemas de inconsistência frequentemente encontrados no corte manual. É a solução definitiva para processamento de alto volume, transformando duro, cenouras cruas em perfeitas, cubos simétricos com arestas vivas e superfícies lisas, garantindo que seu produto final atenda aos mais altos padrões estéticos e de cozimento.

Esta máquina utiliza um sofisticado sistema de corte composto tridimensional projetado especificamente para raízes firmes, como cenouras:

1. Força Centrífuga: As cenouras são colocadas no funil, onde um impulsor giratório os empurra contra a parede do tambor usando força centrífuga.

2. Fatiar: Uma faca fixa corta primeiro a cenoura em folhas de espessura uniforme.

3. Corte de tiras: As lâminas de corte de disco cortam imediatamente essas folhas em tiras.

4. Corte em dados: Finalmente, uma faca transversal corta as tiras em cubos. Esta ação simultânea garante que a estrutura quebradiça da cenoura seja manuseada com cuidado, mas rapidamente, evitando perda de suco e esmagamento.

• Mancha & Resistência à corrosão: Como as cenouras contêm pigmentos fortes (beta-caroteno) e umidade, o material SUS304 garante que a máquina não mancha ou enferruja, tornando a lavagem incrivelmente fácil.

• Cortes limpos sem rachaduras: Ao contrário dos picadores padrão que podem quebrar cenouras quebradiças, nossas lâminas de liga de alta velocidade criam suavidade, superfícies não irregulares, que prolonga a vida útil de produtos minimamente processados.

• Grande rendimento: A ação de corte composta elimina gargalos, permitindo velocidades contínuas de alimentação e processamento que o trabalho manual não pode rivalizar.

• Estabilidade: O design ponderado e o motor robusto proporcionam alto torque, evitando que a máquina balance ou pare ao bater em cenouras particularmente grandes ou duras.

• Construção completa em aço inoxidável SUS304: O corpo inteiro, quadro, e zonas de contato com alimentos são fabricadas em material resistente, aço inoxidável de qualidade alimentar.

• Lâminas de aço para ferramentas de liga de alta dureza: O conjunto de corte é feito de liga especialmente tratada, capaz de manter o fio da navalha mesmo após o processamento de toneladas de fibras duras.

• Design de cortador composto: Integra fatiamento, corte de tiras, e cortando em um único, movimento compacto.

• Tamanhos de cubo ajustáveis: Suporta vários conjuntos de facas para produzir cubos que variam normalmente de 3 mm a 20 mm (Por exemplo, 5milímetros, 10mm tamanhos padrão).

• Qualidade de produto premium: Cubos de cenoura uniformes cozinham na mesma proporção. Isto é crítico para misturas de vegetais congelados (ervilhas, milho, cenouras) onde a textura consistente é um ponto de venda importante.

• Redução de custos trabalhistas: Uma única máquina pode processar 500kg – 1000kg por hora, fazendo efetivamente o trabalho de 25+ trabalhadores qualificados, reduzindo drasticamente sua sobrecarga operacional.

• Taxa de desperdício reduzida: O mecanismo de precisão minimiza “multas” e restos inutilizáveis, garantindo que você obtenha o rendimento máximo de cada tonelada de cenoura crua comprada.

• Conformidade com Segurança Alimentar: O projeto sanitário atende ao HACCP, FDA, e padrões ISO, ajudando você a passar em auditorias e garantir pedidos de redes de supermercados sofisticadas.

O Máquina de cortar cenoura em aço inoxidável para cubos vegetais uniformes é mais do que apenas um cortador; é uma garantia de qualidade e consistência para sua linha de produção. Dominando a dureza das cenouras com engenharia de precisão, ajudamos você a entregar um produto superior que se destaca no mercado. Pare de lutar com cortes desiguais e altos custos de mão de obra – atualize hoje mesmo para a automação profissional.

Obtenha seu orçamento personalizado hoje!

Pronto para otimizar sua linha de processamento de vegetais? Deixe uma mensagem abaixo ou entre em contato diretamente com nossa equipe de vendas. Forneceremos a você um catálogo detalhado em PDF, uma proposta de preço personalizada, e um vídeo de demonstração da máquina cortando cenouras em cubos.

Consulta Huafood Whatsapp Wechat Line:+8615249682442