La sbucciatrice per cipolle adotta il metodo di lavorazione della sbucciatura senza tagliare le radici. In questo modo, le cipolle sbucciate hanno un volume di buccia piccolo, ad alto rendimento, e l'interno è pulito e igienico senza inquinamento. È necessario che le cipolle in qualsiasi stato possano essere sbucciate contemporaneamente e rimosse in modo pulito. La macchina è stata ampiamente utilizzata nell'industria della lavorazione delle verdure.

1. Pieno 304 Costruzione in acciaio inossidabile per uso alimentare
Tutte le parti di contatto, compresi i tamburi, lame, e telai: sono realizzati in acciaio inossidabile SUS304, garantendo resistenza alla corrosione e funzionamento igienico.

2. Sistema di pelatura pneumatico/a getto d'aria
Utilizza aria compressa diretta attraverso ruote di spellatura multiporta o rulli pneumatici per rimuovere delicatamente gli strati esterni senza danni da attrito, preservando l'integrità della cipolla .

3. Velocità variabile & Controllo della profondità
Dotato di inverter di frequenza, gli operatori possono regolare con precisione la velocità di pelatura (500–1.500 giri/min) e regolare la pressione dell'aria (0.8–1,0MPa) per adattarsi alle cipolle secche o bagnate e controllare la profondità della buccia 0.2 mm a 0.5 mm .

4. Alimentazione continua del trasportatore
Un nastro per alimenti trasporta le cipolle attraverso la camera di pelatura in modo fluido, flusso ininterrotto, capacità abilitanti da 600 kg/ora fino a 2,500 kg/h a seconda del modello .

5. Lame modulari a sgancio rapido & Tamburo
I tamburi di pelatura modulari e i gruppi lame si agganciano e si aprono senza attrezzi, facilitando il rapido passaggio da un lotto all'altro e semplificando le procedure di sanificazione ;

①Non è necessario classificare le cipolle, e possono essere sbucciati indipendentemente dalle loro dimensioni, umidità e secchezza. .

②Automazione della skin, completamento automatico una tantum e peeling pulito.

③Il “controllore della corteccia” può controllare liberamente la profondità dello strato peeling, e si può ottenere solo sbucciatura della pelle o sbucciatura della seconda pelle.

④La macchina utilizza acciaio inossidabile 304, con lunga durata e forte capacità antiruggine.

Risparmio di manodopera: Sostituisce 8-10 lavoratori per turno, risparmiando fino a $ 5.000 al mese in costi di manodopera;

Qualità del prodotto costante: La pelatura uniforme migliora l'affettatura a valle, dadini, e processi di disidratazione, migliorando la resa complessiva e l'aspetto;

Tempi di inattività ridotti: Le parti modulari e i sistemi pneumatici riducono al minimo l'intasamento e l'usura meccanica, consegnare oltre 16 ore/giorno di funzionamento affidabile;

Maggiore sicurezza alimentare: Il design in acciaio inossidabile a circuito chiuso con componenti a sgancio rapido consente un CIP accurato (pulire sul posto) pulizia, incontro CE, FDA, e ISO 22000 standard;

La sbucciatrice per cipolle in acciaio inossidabile per la rimozione della pelle unisce una robusta struttura di grado 304, pelatura pneumatica a risparmio energetico, e controlli intuitivi in ​​una soluzione all-in-one per i moderni robot da cucina. Offre un'efficienza senza pari, consistenza della qualità, e funzionamento sanitario, ideale per i ristoranti, mense, produttori di alimenti disidratati, e attività di ristorazione su larga scala.

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